2019/12/10
韓国で大人気kyochon(キョチョン)チキン!史上最強のザクザク!
こんにちはsally ujのサリーです
韓国在住15年(笑)の私が紹介する
韓国に来たら絶対食べてみてほしいお店
それがkyochon(キョチョン)チキンです
KyoChonチキンは、韓国でも有名なフライドチキン専門店です。
韓国全土にチェーン展開しているKyoChonチキンは、老若男女問わず人気が高くて
毎日多くの人が店舗に足を運んでいます。
その理由は何といってもヘルシーだから。
そんなKyoChonチキンの概要やおすすめメニュー、
人気の秘訣などについて紹介します。
韓国のKyoChonチキンの特徴は?
韓国のKyoChonチキンの特徴は?
KyoChonチキンの特徴はヘルシーさに特化した唐揚げとなっている点です。
そのため女性にもおすすめのメニューとなっています
KyoChonチキンでは、注文を受けてから、鶏肉の下準備をして味付けし、
一度挙げた後に、再度揚げるという方法を取っています。
そのため時間は少しかかってしまいますが、それ以上にヘルシーでおいしい
出来立てのアツアツのフライドチキンを食べることが出来るようになっており、KyoChonチキンの特徴の一つです
また、KyoChonチキンの揚げ方にはもう1つの特徴があります。
それは小ぶりなところです。
KyoChonチキンの唐揚げは小ぶりであるといわれることが良くあるのですが、
それは衣が薄くつくられているためです。
KyoChonチキンでは、一度揚げたときの油や衣を落としてから、再び揚げる方法をとってるんです
手間ヒマかかってますね!
KyoChonチキンは東大門がおすすめ!
KyoChonチキンは、韓国内に1000店舗近
く存在しているため、どの店舗に行くとよいのか迷ってしまいますよね。
そんなときにおすすめなのが、「KyoChonチキン 東大門店」
「東大門(トンデムン)店」は、キョチョンチキンのチェーン店の中でも販売量・売上・来客数ともに1位を誇る人気ナンバーワン店舗。
東大門ナイトショッピングに活用できる24時間営業なので深夜ご飯はもちろん、朝食にも利用OKな食事処です。
ビールとチキンを組み合わせた「チメク」ができる飲み屋としても人気です。
またお店もすごくきれいでおすすめ
KyoChonチキンの人気メニュー1 KyoChonオリジナル
こちらはKyoChonチキンが提供している一般的でオーソドックスなメニューです
オーソドックスなオリジナルフライドチキンはサクサクと揚げられており、
鶏肉につけられた しょうゆやにんにくの風味が口の中に広がってもう最高です^^
KyoChonチキンの人気メニュー2 KyoChonハーフ&ハーフ
人気メニューの2つ目は、「KyoChonハーフ&ハーフ」です。
こちらは先ほど説明したオーソドックスなオリジナルフライドチキンと、
スパイシーな辛口が楽しめるレッドオリジナルの両方が半分ずつ入ったハーフ&ハーフメニューとなっています。
メニューが多くてどれにしようか悩んでしまうような人にはおすすめのメニューです。
レッドオリジナルは、粉唐辛子で下味をつけてから一気に揚げているため、
KyoChonチキンの中でも特に人気の高いメニューとなっています。
ここで使っている粉唐辛子は、韓国産で最高品質のものを使用しているため、
繊細な辛さが非常に合います。
そのため様々な世代の人に愛されているKyoChonチキンの定番メニューとなっています
KyoChonチキンの人気メニュー3: KyoChonサルサルチキン
人気メニューの3つ目は「KyoChonサルサルチキン」です。
他の唐揚げには骨があるため、食べるのが苦手に感じる人もいるでしょう。
そんな人におすすめなのが、この唐揚げです。
が事前に取り除かれているため楽に食べることが出来ます
サルサルチキンは、鶏ささみともも肉は米粉をまぶして揚げており、
表面がサクサクで中がふんわりとしています。
塩分控えめなシンプルな味付けとなっています。そのためお好みで、
ジャンバラヤソースやハニーマスタードソースなどを合わせて食べていただくことも
絶品となっていてこちらもおすすめになってます
KyoChonチキンの人気メニュー4: KyoChonハニーオリジナル
人気メニューの4つ目は、「KyoChonハニーオリジナル」です。
最近ではハニーブームもあり
お菓子やアイスクリームなどといったジャンルにも幅広くはちみつを使用したグルメが誕生しています。
しかし、そのブームの火付け役的な存在となったのが、
このKyoChonチキンのこのメニューになっています
甘いはちみつをベースとしたソースでコーティングされており、
甘い味付けにも関わらず鶏肉の唐揚げとマッチし、
しつこさを感じさせないあっさりとした味に仕上がっています。
ビールにも合いますので、人気が高いです
注文したときに付いてくる大根とチップスもたまらんなぁーーーー
じゃぁどうやって行くの?
東大門のKyoChonチキン店舗へのアクセス方法について説明します。
東大門のKyoChonチキンへのアクセス方法は非常に簡単で、
地下鉄を乗り継いでいくだけで到着できます。
バスやタクシーなどは不要ですので安心してください。
東大門店は、地下鉄1・4号線の東大門駅が最寄り駅です。
そこから徒歩1分の場所に位置しています
ほんと駅を出たらすぐそこです!!
KyoChonチキンはビールとの組み合わせも最高!
クラフトビール(日本で言う生ビールです)があるのです。
チキンとビールの最強の組み合わせがここでは楽しめます♪
韓国に行くときにはぜひ利用してください。
最後までお読みくださりありがとうございました^^
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- 有効期限
- 2019/12/12 14時00分まで
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